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我非常喜歡泰國菜,我覺得世界上最好吃的菜系之中,泰國菜名列前矛。

鳳山的福記已經關了,搬家到大寮去,沒辦法被迫去開發一些新的店。

有一次真的很想要吃泰國菜卻苦於沒有口袋名單,便坐了計程車飛奔去瓦城。

不吃還好,一吃不得了。

平時在福記吃,五個人一千以內解決,那天去瓦城三個人就吃了近兩千,

雖然看菜單時心裡就有所準備,但拿到帳單還是有點不可置信地心痛。

偏偏那天又點了很平常的泰式料理,所以也沒覺得瓦城跟別家較便宜的泰國菜比有何過人之處。

心有不甘下,在網路上搜尋了好久,找到鳳山這家泰味。

 

泰味沒有冷氣,沒有門,設席在中華夜市(如果那也能稱得上夜市的話)的路邊。

但桌子地板都算乾淨,雖然菜單上菜色沒有很多,但是有很多比較大的菜色貼在攤子上。

 

 

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經典的泰式奶茶是茶香重過於奶香,而泰式奶茶裡所謂的奶香,其實就是煉乳。

所以泰式奶茶非常甜,因為茶味與奶味要取得平衡的話,煉乳就要加很多很多。

在泰國的街頭隨便買奶茶非常容易採到地雷,常常甜得喝不下去。

這裡的泰式奶茶不會太甜,但是茶味也沒有非常濃,以在台灣的標準來說,還是很不錯的。

 

打拋豬味道很夠,這麼一大盤大概可以配四五碗飯。

其實在泰國,打拋豬就像我們的魯肉飯那樣平民又平價。

在街頭上現炒現賣,一個保麗龍盒裡裝著打拋豬和白飯,最多,加一顆煎蛋。

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至於椒麻雞,對我來說就沒有那麼喜歡。

這裡的椒麻雞是一塊塊炸雞肉再淋醬,比起福記或瓦城那種切成雞排的作法,沒有那麼入味。

當然如果單純論炸雞而言,是皮薄多汁。

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泰式涼拌青木瓜

有點辣,平常吃微辣的人應該吃不消,對我來說剛好。

不過青木瓜有點硬,覺得福記的比較好吃。

 

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另外還有點了空心菜和白飯

其實兩個人吃都嫌太多,也才285。

榮登鳳山泰國菜的心頭好。

 

店家名稱:泰味

店家地址:高雄市鳳山區中華街28-5號 (鳳山捷運站2號出口左轉後轉進中華街市場)

店家電話:0989785565

營業時間:10:30-19:00 

 

價格參考:(2016/09)打拋豬 100

涼拌青木瓜絲 60
炒空心菜 70
椒麻雞 100
泰式奶茶一瓶 35
白飯一碗 10 
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    媽寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()